Pure para la beba y nosotros y bife

Ingredientes:

Para el pure

• medio kilo de calabaza (zapallo anco)
• 3 papas
• 4 cucharadas colmadas de casancrem
• un chorro de aceite

2 bifes anchos

Preparacion:
Pelar la calabaza y las papas con pelapapas. Cortar en pedazos del mismo diametro aproximadamente. Colocar en una olla, cubriendola con agua. Poner a fuego alto. Una vez que hirvio, bajar el fuego a mediano esperar 15 minutos. Agregar un chorro de aceite. Pisar con pisapapas y agregar el casancrem. Revolver bien. Separa una porcion, y procesala en la moulinex para la papilla de Pau.

Calenta la plancha a maximo. Salpimenta los bifes. Tiralos. Espera 10 minutos. Dalos vuelta. Otros 10 minutos. Y taran!